8 SUGESTÕES DE ESPUMANTES PARA AS FESTAS DE FIM DE ANO (E O ANO TODO!)

Tem coisa melhor do que as comemorações de fim de ano? Natal e Reveillon são datas especiais pra refletir, criar resoluções, reunir a família, agradecer e celebrar, principalmente celebrar, seja pelo ano que passou ou simplesmente pela expectativa do ano que está por vir. E como animar ainda mais essa época do ano? Certamente com espumantes!

Essa bebida e suas borbulhas mágicas nos enche de paz e felicidade, só o som da rolha estourando já é o suficiente pra nos deixar cheios de confiança pra encarar 2018 rsrs Então, fiz uma seleção caprichada de espumantes variados para esses momentos especiais, da ceia à virada!

Toro Loco Brut – Leve e refrescante, essa Cava de baixo teor alcoólico é bem floral e frutada. Ótima para receber amigos e família e bebericar durante a noite toda. O preço também ajuda, de R$55 por R$34.

Louis Bouillot Blanc De Noirs Brut – Pra quem aprecia um belo espumante francês de bom preço, esse é uma boa pedida. Super fresco, com um perlage (borbulhas) finíssimo e repleto de aromas de frutas brancas. Na boca tem uma acidez refrescante e um leve toque amanteigado. Vai bem com vários pratos típicos de ceia, mas se quiser degustar com aquela porção esperta de bolhinhos de bacalhau, não vai se arrepender. De R$75 por R$49.

Cava Canals Nadal Brut – Deliciosa Cava artesanal de produção orgânica super limitada. Clássico espumante Catalão. Aromas de frutas amarelas e pão tostado, além de um frescor mineral que puxa para outro gole. Cremosa e cheia de borbulhas que enchem a boca. Maravilhosa! Ótima para agradar mais os entendidos, mas sem precisar coçar muito o bolso. De R$90 por R$59,90.

Chandon Brut – Pra que não abre mão desse espumante nacional que já virou sinônimo de festas e comemorações. Cítrico e com um inconfundível sabor de maçã verde, vai cair muito bem na virada. De R$81 por R$65,90.

Pizzato Rosé Brut – Seguindo a linha de espumantes nacionais, esse Rosé feito pelo método champenoise, é a constatação da qualidade dos espumantes brasileiros. Bem frutado, expressivo, com aromas de fermento e morangos frescos, tem um sabor delicado e vibrante. Muito bom para degustar com o tradicional Peru. De R$100 por R$89,90.

Champagne Jacquart Mosaique Brut – Agora se o assunto é champagne, o néctar dos deuses, é sinal que você quer surpreender e encantar não só aos outros como a você mesmo. Champagne é Champagne! Esse belo exemplar é rico nos aromas, com notas clássicas de brioche e amêndoas, frutas brancas, floral e torrefação. Na boca é macio, suave e muito fresco. Pra começar 2018 com o pé direito. De R$248 por R$198.

Champagne Piper-Heidsieck – Esse champagne tem um valor muito especial aqui em casa, afinal foi o champagne do nosso casamento e quase virou nome de gato. Agora, memória afetiva à parte, o Piper é delicioso, tem um aroma cítrico que lembra limão siciliano e nectarina, além de notas amendoadas, de mel e especiarias. Na boca, tem um perlage explosivo e um sabor marcante de pêra e lichia. Elegantíssimo e ótimo para surpreender os mais entendidos!! De R$320 por R$259,90.

Billecart-Salmon Brut – Pra arrebentar a boca do balão! O champagne preferido da Thereza. Lembro, como se fosse hoje, da primeira vez que ela experimentou essa preciosidade em Paris e ficou encantada. Cheio de vida e frescor, tem um aroma arrebatador de pêssego maduro, figo, nozes, rosas e damasco, mas é na boca que ele mostra sua classe com uma cremosidade suculenta e um perlage sem fim. Complexo, fino e delicioso. Ideal para… ser feliz. De R$379 por R$304.

Então, espero que tenham gostado das dicas, pois final do ano sem espumante é complicado não é?  Qualquer dúvida ou sugestão, é só deixar um comentário. Que venha 2018!!

Fonte: Fashionismo

Comentários

Nenhum comentário foi publicado para este post. Seja o primeiro a comentar...