Camarão no forno? Sim, um ótimo petisco para comer com uma cervejinha!

Olá meus amores, tudo bem com vocês?

Vocês já pensaram em preparar camarão no forno? E super dá certo!

Tem uns modos de preparar algumas comidas que parecem tão óbvios que a gente nem pensa se dá pra fazer de outro jeito. Exemplo? Arroz, que a gente sempre faz igual mas dá pra fazer arroz na panela de pressão sim! Ou a abobrinha, que não precisa ser cozida, pode ser frita, e ainda no forno!

Se eu te perguntar como vocês gostam de preparar o camarão, há grandes possibilidades da resposta ser "na frigideira, ué". Mas olha que coisa: dá pra preparar no forno também!

E forno todas ama, já que não deixa a casa fedendo gordura, e dá sempre a sensação de ser mais saudável que na frigideira. Essa receita de camarões no forno é incrível, saborosa, e apimentadinha. Perfeita pra comer como petisco com uma cervejinha. Quer aprender? Vem!

INGREDIENTES: CAMARÃO NO FORNO
Ingredientes para o camarão

  • 400g de camarão
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1/2 colher de chá de sal grosso moído na hora
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída
  • Salsinha e coentro (opcional)

Ingredientes para o molho

  • 1/2 xícara de ketchup
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de molho inglês
  • 1 colher de chá de molho de pimenta (exemplo: Tabasco)
COMO FAZER: CAMARÃO NO FORNO
  • Pré-aqueça o forno a 200º C.
  • Se o camarão não estiver limpo, descasque e limpe os camarões, deixando os rabos. Posicione-os em um tabuleiro e salpique o azeite, o sal e a pimenta do reino por cima.
  • Asse até que fique rosa, firme e cozido por dentro. Deixe esfriar.
  • Para o molhinho, misture o molho de pimenta, o molho inglês, o ketchup, o gengibre e o suco de limão. Sirva junto com o camarão.
  • Para incrementar, salpique com um pouquinho de coentro ou salsinha picada, e sirva.

Fonte: Casa&Cozinha (Imagem daqui.)

OMG these Shrimp are done in 10 minutes and are seriously amazing! Perfect appetizer for the holidays! | www.joyfulhealthyeats.com

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E ai meus amores, gostaram da receita???

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Beijinhos até o próximo post.

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